Skörda, konservera, frysa in, torka... men nu börjar jag trappa ner. Äntligen. Mest nöjd är jag över 24 burkar med konserverade tomater och de infrysta pestorörorna. Det blev mer och godare än jag hade trott. Kvar är att ta hand om paprika och aubergine, det som ska torkas och sen...alla äpplen. Suck. Längtar att få koncentrera mig på det stickade.
![]() |
Bondbönor i massor fryser jag in som de är. Sedan förväller och skalar jag dem när de ska tillagas. |
![]() |
Tomater har jag skördat massor av, varannan dag för konservering. |